Ostatnie wpisy

Nowość: Rum Lubuski

Lubuski Rum White (37,5% vol.)

Lubuski Rum White to lekki, klarowny rum przeznaczony głównie jako baza do orzeźwiających drinków. Trunek charakteryzuje się delikatnym bukietem z wyraźnymi nutami trzciny cukrowej, owoców cytrusowych oraz subtelną słodyczą. W ustach jest gładki, z umiarkowanie wytrawnym finiszem.

- Pojemność: 700 ml

- Zawartość alkoholu: 37,5%

- Zastosowanie: Idealny do koktajli owocowych i orzeźwiających drinków z kruszonym lodem oraz cytrusami.

Przepis na drinka: Klasyczne Mojito

Biały rum stanowi bazę dla jednego z najpopularniejszych koktajli na świecie – Mojito.

Składniki:

- 50 ml Lubuski Rum White

- 1/2 limonki (pokrojonej na ćwiartki)

- 2 łyżeczki cukru trzcinowego

- 6-8 listków świeżej mięty

- Woda gazowana do dopełnienia

- Kruszony lód

Sposób przygotowania:

  1. W wysokiej szklance (typ Highball) rozgnieć ćwiartki limonki z cukrem trzcinowym.

  2. Dodaj listki mięty i delikatnie je ugnieć, aby uwolnić aromaty.

  3. Zasyp szklankę do połowy kruszonym lodem i wlej 50 ml Lubuski Rum White.

  4. Całość wymieszaj łyżką barmańską, uzupełnij kruszonym lodem i dopełnij wodą gazowaną.

  5. Udekoruj gałązką mięty.

Lubuski Spiced Gold (35% vol.)

Lubuski Spiced Gold to wariant na bazie rumu wzbogacony kompozycją przypraw korzennych. W aromacie dominują akcenty wanilii, cynamonu, goździków oraz delikatnego karmelu. Zredukowana zawartość alkoholu sprawia, że profil jest łagodny, z wyraźnie wyczuwalną, rozgrzewającą słodyczą.

- Pojemność: 700 ml

- Zawartość alkoholu: 35%

- Zastosowanie: Doskonale komponuje się z napojami gazowanymi (napój typu cola, ginger ale) oraz w drinkach serwowanych na ciepło i zimno.

Przepis na drinka: Cuba Libre Złota (Spiced & Cola)

Przyprawiony rum świetnie sprawdza się w klasycznym połączeniu z colą i cytrusami, nadając drinkowi korzenny akcent.

Składniki:

- 50 ml Lubuski Spiced Gold

- 120 ml napoju typu Cola

- 15 ml świeżego soku z limonki

- Kostki lodu

Sposób przygotowania:

  1. Wysoką szklankę wypełnij kostkami lodu.

  2. Wlej świeżo wyciśnięty sok z limonki oraz 50 ml Lubuski Spiced Gold.

  3. Dopełnij schłodzoną colą i delikatnie wymieszaj.

  4. Udekoruj plastrem lub ćwiartką limonki.

Lubuski Rum Dark (37,5% vol.)

Lubuski Rum Dark charakteryzuje się ciemną, bursztynowo-miedzianą barwą oraz wyrazistym profilem aromatycznym. W bukiecie wyczuwalne są nuty melasy, palonego cukru, toffi, dębiny oraz suszonych owoców. Trunek posiada pełniejszy smak i mocniejszy akcent alkoholowy na finiszu.

- Pojemność: 700 ml

- Zawartość alkoholu: 37,5%

- Zastosowanie: Dedykowany do wyrazistych, wieloskładnikowych koktajli egzotycznych oraz serwowania na kostkach lodu.

Przepis na drinka: Mai Tai

Ciemny rum jest podstawowym składnikiem klasycznego, karaibskiego koktajlu Mai Tai.

Składniki:

- 60 ml Lubuski Rum Dark

- 15 ml likieru pomarańczowego (np. Triple Sec lub Cointreau)

- 15 ml syropu migdałowego

- 25 ml świeżego soku z limonki

- Lód (w kostkach i kruszony)

Sposób przygotowania:

  1. Do shakera wlej Lubuski Rum Dark, likier pomarańczowy, syrop migdałowy oraz sok z limonki.

  2. Dodaj kostki lodu i energicznie wstrząsaj przez około 10-15 sekund.

  3. Przelej zawartość shakera do niskiej szklanki (typ Old Fashioned) wypełnionej kruszonym lodem.

  4. Udekoruj gałązką świeżej mięty oraz wyciśniętą połówką limonki.